山形県のかき氷 山形県には真冬なのにかき氷を販売しているお店があります。厳密には「一年中」かき氷を販売しているのです。意外と思われるかもしれませんがこれが「大好評」と言われていて県外からも食べに来るお客様も後を絶たないとのこと。元々他のメニ...

規格品外の逆襲 昨年（2016年）9月に秋田県で行なわれたイベントです。規格外の廃棄処分されるかもしれない野菜を使ったクッキング講座が開かれました。これはとても興味深いことで出荷による現金収入以外の施策を考えていくと規格外野菜などは一度はそ...

積雪最多エリア 最近知ったのですが北海道より青森の方が積雪が多いそうですね。それを活かして青森では地吹雪ツアーがあると言いますね。普通の吹雪との違いはあまりにも強烈な吹雪で一瞬で雪山が出来てしまうほどの吹雪だそうです。地元の人に聞くとその雪...

秋田県には日本で一番たくさんの道の駅があります。それだけまちおこしに熱心なエリアと言えるでしょう。それこそ各市町村に一つ以上の割合になります。 特筆すべきことはこの秋田県の各道の駅に各々独自のソフトクリームを持っていることです。 私も以前、...