「あったらいいな」を作る 近年クラウドファンディングが流行しています。アメリカの場合はあったら良いなと言うものをお金を出し合って代表者が製造するみたいな感じの使い方が多いようですが日本の場合はそれ以外にも地域おこしに使うケースが多いようです...

特産品を食べる会 先日知った会です。まだ参加していませんが私の知人は何人か参加しています。 会自体はとてもシンプルな活動で、美味しい下仁田ネギと日本中にから美味しい食材とお酒を取り寄せて飲むと言う会です。シンプルな会と書きましたが特筆すべき...

簡単に考えると大変なことに これはとある地方でのこと。 特産品を使った製品を開発し割と高額で販売している会社がありました。おそらく代理店？（販売店？）利益も十分だったのでしょうよく売れたと聞きました。日用品でありながら3000円前後で販売さ...

カップラーメンになる これはとある中華料理屋さんから聞いた話です。ご当地ラーメンと言うわけではないのですが都心のラーメンが有名な中華料理屋さんでのことです。 「カップラーメンを出しませんか？」 そんなオファーがあったと言います。その内容はC...

食に関する全国規模の大イベント 今ではすっかり知名度が上がった全国B級グルメ選手権です。今日はそのB級グルメに関して考察してみたいと思います。 日本の特産品、名産品の歴史 旧来、日本各地には名産品や特産品と言う概念がありました。それは江戸時...

久しぶりに雪国からのお客様 昨日東北のとある村から知人のお嬢さんが遊びに来てくれました。。以前は都会に住んでいたそのお嬢さんも今ではあえてふるさとを選んで生活し、両親の営む農業を手伝っています。繁忙期以外の時期は外国語の先生としてふるさとの...

おめでたいお正月のお話です。 おめでたいことの代表がお正月ですがそのシンボルとも言えるものに角松や玄関のお正月飾りがあります。 あの飾りには必ず入っているものがあります。「松竹梅」です。（ミカンとかじゃありませんよ。笑）あの松竹梅をただの縁...

市の花はひまわり 私が生まれ育った神奈川のとある市は市の花が「ひまわり」でした。幼い頃には学校の校庭でしか見かけない「ひまわり」を「なぜうちの市はひまわりが市の花なんだろう？」と思ったものです。 このひまわり、一時期私も県道に面した親の実家...

このプロジェクトは2011年３月11日に東日本を襲った東日本大震災をきっかけに始まりました。岩手県立大学の女子大生たちが地元を復興させようと言うコンセプトで始まりました。被災地支援のまちおこしの典型的な活動だと言えるでしょう。 「被害を受け...