スーパーの野菜売り場 少し前まで無農薬野菜と言う名称を制限なく使えていた時代はスーパーの野菜売り場などにも顔写真を貼った農家さんのポップがありましたね。 最近は少し減ったかもしれませんが逆に「地元野菜コーナー」とかを置いて名前の見える販売を...

当たり前だと思っていることをお客様は知らない これは地域おこしをやっていて本当に言い難いことなのですが「売れない」と仰る生産者の方達に共通していることとして必ず「どこがセールスポイントですか？」と聞くと必ず「うちのはスゴいんですよ」としか言...

直販所の風景 本日、とある大きな農作物直販所に行きました。近日行なわれるイベントのプレゼントの下見に行ったのです。そこでちょっとした変化があったのでこの場で紹介したいと思います。 その直販所は地域の農家の方が農作物を持ち寄り販売するシステム...