07Feb真冬のかき氷スィーツ山形県のかき氷 山形県には真冬なのにかき氷を販売しているお店があります。厳密には「一年中」かき氷を販売しているのです。意外と思われるかもしれませんがこれが「大好評」と言われていて県外からも食べに来るお客様も後を絶たないとのこと。元々他のメニ...Read More0
30Nov都道府県の特色を出すこと地元企業とのコラボレーションスポンサーリンク 少し広い範囲での地域の特色 このブログでも再三、特色をどうやって出すかと言うことをお話しして来ました。今回はそのエリアを少し広げて都道府県単位で行なうとしたら?と言うお話をしようと思います。 このブログでも超初期の段階で「...Read More0
13Sepフリーパス地元企業とのコラボレーション温泉手形 黒川温泉には「温泉手形」なるものがあります。その手形は黒川温泉内にある温泉を自由に何回でも入れると言うものです。その「温泉手形」は黒川温泉がまだ寂れる一方だった頃、復活をかけて始めた事業の一環でした。今ではそれを真似して導入する地...Read More0
09Mayアイスの季節スィーツ アイスの季節 ゴールデンウィークも終わりそろそろ日差しが暑くなって来ましたね。この時期から9月の終わり頃までアイスが全盛の時期に入って来ます。 昨年ご紹介した秋田の道の駅のように各エリアに各々ご当地ソフトクリーム...Read More0
27Dec秋田名物ババヘラVS醤油ソフトクリームスィーツソフトクリーム王国秋田の二大巨塔 秋田でソフトクリームを開発した時にライバルが二軒ほどありました。 ひとつは角館にある安藤醸造と言う醤油蔵の醸造元。醤油ソフトクリームと醤油アイスと言う絶品の販売を行っていました。またお祭りのシーズンになると...Read More0
11Dec秋田県のソフトクリームと道の駅スィーツ秋田県には日本で一番たくさんの道の駅があります。それだけまちおこしに熱心なエリアと言えるでしょう。それこそ各市町村に一つ以上の割合になります。 特筆すべきことはこの秋田県の各道の駅に各々独自のソフトクリームを持っていることです。 私も以前、...Read More0