突き出しってご存知ですか？あの居酒屋に行くと最初に出てくる軽い「おつまみ」のようなものです。

オーダーと無関係に出てきますが、結構おいしいのでその店の看板メニュー的な要素を持っていたりしますね。

意味を説明していますか？

この「突き出し」意味をきちんと説明している店は少ないと思います。

特に外国人観光客向けに書かれているのを見たことがありません。

実際に良し悪しはさておき、こういった「日本の当たり前」をきちんと伝えている店が少ないのは意外ですね。

またそう言った言葉を説明しているサイトも意外に少ないのも驚きます。

地図のように否応無しに外国語版がなければ困るものもありますが、通常の文化が説明されたものはやはりその土地土地で用意して広く海外に伝えていく必要があると思います。

神社の作法

反対に神社の作法などは英語で書かれているものがたくさんあります。

参拝前の手水の使い方や、参道の歩き方、お賽銭の入れ方から二礼二拍手一拝まで英語で書かれている説明は普通にあります。

神社庁などから書き方の見本でも配布されたのかもしれませんね。

また現在は外国人神職や外国人僧侶など海外の情報にも詳しい環境が増えて他言語化のニーズは少しずつ埋まってきていると言えると思います。

語学を学ぶことは文化を学ぶこと

私が高校生の頃、英語の先生が言った言葉です。

語学を学ぶことは文化を学ぶこと、その国の文化を学びコミュニケーションを取れるようになることが語学を学ぶもっとも大切な理由ということですね。

今後率先して外国人観光客の誘致を狙う日本はより多くの文化を海外に知らせて訴求力を高めていく必要があると言わざるおえません。

子供任せでいいのか？

現在、日本中で学生が英語を使って地元を紹介する活動を行っています。

またその数はどんどんと増えています。

子供達が幼少期から外国人になれるのはいいことだと思いますが、果たしてそれを子供任せにしておいていいのでしょうか？

大人が率先して地元の文化を広く伝えていく必要があると思いませんか？

人間は学び続ける限り成長する。

人間の脳は使い続ける限り進化するという説があります。

実際に新しいことに興味を持ち続けることで人間は肉体の老化を忘れる一面もあります。

高齢者だからといって引きこもることなく、語学を学び、情報発信を行いふるさとを元気にすることは本人の健康のみならず地元を元気にする有効な手段であると言えます。

その結果高齢者が激増する日本を少しでも元気にできるならとてもいい選択と言えるのではないでしょうか？

日本では男女問わず高齢化すると「老人になる」と言われます。

これがフランスあたりだと「紳士」「淑女」になると言われています。

10代、20代は「オシャレ」もロクにわからない小娘、小僧と言った扱いだとも言われていますね。

この現象は地方の高齢化をさらに加速させて老人ばかりの地域が激増することを示唆しています。

地域を元気に活性化するどころか自分たちの手で老化を加速させて衰退させるように仕向けているようにすら見えます。

日本とフランスの違い

このフランスと日本の違いはどこから来るのかといえば「オシャレ」の差です。

日本では女性が60歳を超えて若い男性とデートするなんて言うと「いい歳して」なんて言われます。

男性に至っては「犯罪」になることも少なくありません。

オシャレとは程遠い現実です。 フランスはいくつになっても恋をする、恋の街「パリ」と言われています。

そのためパリの街を歩いても老人ばかりが目に付いたり老人があふれ返るような光景はありません。

むしろ観光と華やかなオシャレがパリという地域を元気にしているようにすら見えます。

そういう街に住む人は地元を愛しますし、ふるさとがいつまでも活性化された元気な地域であってほしいと考えているのは明白です。

フランスは60歳を超えて若い男性からオペラに誘われない女性は「魅力がない」と言われます。

また、そんな女性を誘えない男は「だらしない」と言われます。

これが「恋の街パリ」と言われる大きな理由です。

そんな国であれば「オシャレ」は身だしなみのレベルであり、「オシャレ」をして「当然」の文化があります。

「オシャレ」しないことは人として「恥ずかしい」と言った風潮です。 こう言った考えは今の日本にはありません。

老人は老人らしく

「歳をとったら老人らしく暮らしなさい」「老人は老人として生きなさい」と言っているわけです。

世界でトップレベルの長寿を誇る日本であってもその実態は若い男女から「老人という生き物になれ」と言う文化的背景があるのです。

そんな文化的背景を持ってふるさとが元気になるでしょうか？

活性化された未来が見えますでしょうか？

この現役の世代を高齢化にシフトさせる一番の大きな理由は「オシャレの放棄」です。

地域が地味で目立たない服を着て「老人だから」とひっそりと暮らしたら、その地域は元気になるでしょうか？活性化されるでしょうか？

江戸時代のほうが華やかであった

昔のことと笑う人がいますが江戸時代などの浮世絵を見ても高齢者だからといって「ドブネズミ色」の服ばかりきてはいませんでした。

柄の美しい着物や帯を季節に合わせて着替えるようなセンスを持っていたことはご存知でしょうか？

地域の活性化よりもまず自分がオシャレをして華やかな装いで街に出ることが一番元気になれることを知っていたのです。

その結果としてふるさとが元気になり活性化すると解っていたのでしょう。

対して今の高齢者の装いはみんな「ねずみ色」「茶色」「焦げ茶色」「黒」「グレー」などに限られています。 「巣鴨の刺抜き地蔵」の周辺に行けば一目瞭然ですね。

早く老いたほうがいい？

このように実際の年齢よりも早く老人になる方が分別があるかのように扱われるのはいささか問題がある傾向ではないかと思いませんか？

元気を失うほうが分別があり常識人であるとされるのは言ってみれば地域の活性化を阻止し、老人ばかりが増えているように見せて、さらには衰退する姿にこそ分別のある美徳であるかのように見せられていませんか？

早期リタイヤのツケ

その結果実際に超高齢者社会が来た時、通常であれば平均的な若い世代も高齢化に向かい以前なら60代でリタイヤが65歳がリタイヤになるのが普通です。

しかしそれが行われない。 平均寿命だけが伸びてポンコツ老人扱いされる年代だけがそのままであれば、現役ではない高齢者の人口だけが爆発的に増えることを意味しています。

その上年金受給年齢を引き上げ支給額を下げたら老人が長生きするメリットも少なくなっていくわけですから、「早く引退したら早く死ね」と言っているようなものです。

まだ働ける人をポンコツにしてスクラップのように捨てる国に未来が明るいわけがありません。

国の都合と真実

こういった背景には年金の拠出の問題や国民保険、介護保険などの問題があるでしょう。

これらは私たち国民にはどうにもなりません。

しかし意識を若く保つための方法を考えフランスのように生涯現役を保つ術を「オシャレに」持っていくことは可能ではないかと思います。

それが結果として地域を元気にして活性化する未来を作るのではないかと思います。

老人介護の現場で

実際に日本の老人ホームでも車椅子から立てなかった女性が髪を結い振袖を着て若かった頃の音楽を聴いたら車椅子から立ち上がり踊って見せたと言います。

これくらいの可能性を持ったまま老人になってしまうのはあまりにも生命を軽視していませんか？

21世紀は「老いない技術」が進化する時代なのではないかと思います。

その可能性を追求するためにも地方こそ「オシャレ」を見据えた運営が必要なのではないでしょうか？

そしてその結果として元気な地方が増えていくのではないかと思います。

]]> http://reboot-labo.tech/2018/06/13/restart/post-3980/feed/ 0 3980 http://reboot-labo.tech/2017/11/17/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post-3068/ http://reboot-labo.tech/2017/11/17/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post-3068/#respond Fri, 17 Nov 2017 11:30:43 +0000 http://reboot-labo.tech/?p=3068 スポンサーリンク

昭和に生まれたバーチャルドライブスルー

古（いにしえ）と言っても昭和に発生したビジネスです。なぜスゴイのかといえば「場所代がかからない」「出来高給料」「地元の定着率」「高齢者の仕事の提供」など様々な面で奇跡的な結果を続けているからです。

その名も「ババヘラ」

以前にも書きましたが秋田県は夏の間道路の端にビーチパラソルを広げて麦わら帽子のおばあちゃんが座ります。そこで「アイス」を売っているのです。ヘラでコーンにアイスを塗りつける光景から「ババヘラ」と呼ばれています。道端なので場所代はありません。保冷剤付きのアイスをケースに入れてワンボックスカーから降りてきて一日中アイスを売ります。場所がどれくらい決められているのかはわかりませんが売る人は100個くらいは普通に売っていると思います。

ライバル競合の中生き残るしたたかさ

なぜこれがスゴイのかといえば秋田県には日本で一番たくさんの「道の駅」があります。その道の駅は各々2〜3種類のご当地ジェラート、シャーベットなどを誇っています。一年を通して回る人もいるほどの「アイス王国」秋田県にあって「どこで食べても同じ」「値段も同じ」「ばあちゃんが売ってるのも同じ」「夏しか売らない」にも関わらず20世紀から脈々とそのアイスは売られ続けているのです。

時代の流れを越えて

高齢者のビジネスなので当然世代交代もされているでしょうし引退もあるでしょう。その度に新しい高齢者を雇い入れ現場につかせるわけですから人事管理もかなりの手間であると言ってもいいでしょう。また季節や天候に左右されますからそこも難しいところですね。ところが地元民は道の駅より「ババヘラ」の方が知名度が高く、人気も衰えることがないのです。

道の駅でのドライブスルーは無い

言い換えれば昔ながらのドライブスルーと言ってもいいということになります。運転手が職業の方などは仕事の合間に道端に車を止めて「ババヘラ」を買って食べながら仕事をしたり、営業の方も車を止めて一服したり色々な方が買っては仕事に戻るという光景がくり広がっています。

季節を味方に

ここから「道端で売る」ということが古代からのビジネスであることが見えてきます。通りすがりは最強の「お客様」そして天候や季節は全て「販売のためのリソース」として考えられるということになりますね。残念ながら冬場は雪が深くてビジネスになりませんが逆に暖かいエリアは暖かいものを道端て売ることはチャンスかもしれません。実際、コンビニのおでんなどは不滅の定番と化していますから。

ババコン？

2017年11月4日、東京都青梅市永山グランド（青梅市本町）でシルバー世代のファッションショーが行われるそうです。青梅産業観光まつりの50周年特別企画として「おうめ若者カフェ実行委員会」が主催とのことです。

イベント名「ババコン」勇気のある名称です。しかし70歳以上の高齢者男女を集め、若者がう服のコーディネートを行うファッションショーです。今までも若者が故郷を愛する企画の数々を毎年形にして行ってきた実績があります。

世代間を越えた交流

今回は高齢者が縁もゆかりもない地元の若者にコーディネートをしてもらうという世代間を超えたイベントです。当然地元の若者と高齢者にも交流が生まれ世代を超えた地元のお付き合いが生まれるというものです。今までは顔も知らなかった若者が「近所の○○さんのところのお孫さん」とか「よく遊びに来てくれる大学生の〜ちゃん」という具合にどんどんと繋がりが増えれば自ずと地元の安全や治安を安定させるきっかけにもつながります。

地域と言う括りの中で

以前もお話ししましたが沖縄の寒村部では地元のお年寄りは地域で面倒を見るという傾向があります。そういう点は本土であっても見習う点が多く、今後人口減が懸念されるエリアであればどこでも同じことを考えるのではないかと思います。その中にあって「面倒を見る側」と「お世話になる側」が明確に分かれているのではなく、その双方がイベントを通して仲良くなるといういわばお金と縁を超えたお付き合いの必要性が出てきているのでしょう。

一人暮らしの死亡率

現在、独居老人と40代の一人暮らしでは孤独死は40代一人暮らしの方が統計的に多いと言われています。また、地域への移住促進事業、地域おこし協力隊などは20代から30代前半の夫婦並びに1人以上の子供がいる家族に限定されているエリアが多いのです。つまり収入が少なくても一人暮らしは地方の会社の寮に入るか、都心部での一人暮らしという選択を迫られる傾向が高いということを意味します。これが今後孤独死のラッシュにつながる可能性を考えると地域の連携としての年齢間を超えた交流の必要性を感じないではいられません。

20年後の命運を決めるイベント

また昨今では高校生くらいから地元の活動の興味がある学生も増えてきており、学校と行政が連携すればその活動範囲は大きく広げられるチャンスがあります。ここで移住者に対する対策を上手に策定することが今後20年の人口の増減に大きな影響を及ぼすことになると思います。

20世紀の良妻賢母バイブル

20世紀の頃「おばあちゃんの知恵袋」今でも家事の方法については時折この言葉を聞くことがありますね。ネットの普及でその知名度はどんどんと上がり今では「ライフハック」などと言われたり「チート」とか言われたりもします。

先人の知恵

言ってみれば手間を省く、時間を省く、人手を省くという省エネライフスタイルという意味で使われてきたわけですね。面白いことに昔の人は今と違って見てくれだけではなく、音や味覚、触覚など様々な感性が研ぎ澄まされていたのかそのクオリティもかなり高かったということが多いですね。

伝承されない技術？

近年、親のやっていたことを継承する子供が減ってきています。親の後を継ぐ子が減ったのもありますが、そもそも親御さんや祖父母から家事を学ぶ機会が減っているからだと思っていいでしょう。この問題はあまりにも軽視され過ぎていて普段は気が付きませんが本来ならとても大きな問題なのです。

地元の美味しい食材を使った料理や四季折々の飾り付け、祭りや冠婚葬祭のルールなど親から学ぶものがどんどん減っていき、その代わりテレビを見たりネットをやったりといった個人での時間が増えた結果歴史も伝統もどんどん希薄になってきています。

学校で伝えることはできないのか？

本来ならこういったことを地元の子供達に伝えるべきイベントも「部活」「試験」「習い事」で忙殺された子供達には難しくなってきています。また親御さんも「学生生活の思い出だから」といった理由で無理に家事や地元のイベントに参加させるようなこともありません。そのため地元や親の習慣に対しての興味も希薄になってきています。

大根を煮るのに米粒を2〜3粒入れる。

古米を炊くのにもち米を2割くらい入れる。

梅干しは満月に漬ける。

些細なことなのにその理由を知る人が極めて少ないのはなぜでしょう？子供たちはこういった活動に興味がないのでしょうか？昔の人たちの風習は無駄なことだったのでしょうか？親御さんはその親御さんから用もないことを教え込まれたと思っているのでしょうか？

生活と乖離した授業

結論めいたことを言います。それは学校生活と社会での生活が乖離しすぎているからなのです。本来、学校か社会に出てからの生活がより円滑で健やかに過ごすための学びの機会でした。それが今ではより良い就職をするため、より良い環境へ嫁ぐため、と志向が変わっていってしまったのです。

今後人口が減り日本全体が衰退する時期を迎え、今必要なのは「おばあちゃんの知恵袋」のような気がしてなりません。