バレンタインデーは一大イベント

このシーズンになるとあちこちからバレンタインデーの話を聞きます。
スーパーや百貨店はどうやって売り込むかに必死になっていますよね？
チョコレートは美味しいのはもとより、バレンタインとなれば高級チョコも売れますし手作りチョコの素材も訴求力が高いので絶好のセールスポイントになるのは明白です。

町をあげての勢いが必要

この時期にハートをモチーフにした観光地や恋愛をネタにした名所がある地域は是非イベントを企画してほしいと思います。というのもイベントは飲食と重ねるととても相性がいい地域の活性化につながることがわかっています。キレイな景色やカップルで訪れる光景にお腹が満たされると満足度が数倍になるという言い方もできますね。そのイベントは自然発生にするより思う存分大掛かりなイベントにしてしまう方が経済効果も大きく集客力も高いと言ってもいいでしょう。

鍵のマジック

各地でカップルが二人で鍵をつけると幸せになれるという伝承や噂話があります。実際に鍵がたくさんつけられてしまい、市町村が撤去に高額な費用を割いて片付けを行ったという話は後を絶ちません。これも鍵とチョコレートをセットにして現地で販売すれば一本の合鍵で全ての鍵が撤去できますし、チョコレートを売る経済効果も発生し、一石二鳥の企画とできることがお分かりになると思います。

手作りチョコ

また都心部であれば手作りオリジナルチョコの品評会を商店会などで開催し、人気投票を行い上位入賞者には商品券を上げるなどして公募するだけでも大きな話題を作ることができます。近年では芸能人をチャーターするコストも下がってきているので芸能人を交えた手作りチョコを作るイベントは注目度も高いと思います。

チョコの町

日本全国に名産品やB級グルメなどがありますが、チョコレートやクリームパフェなどのスィーツ系特産品は秋田県のソフトクリームくらいしか思い当たりません。アンコを使った甘味は昔からあるという地域は多いと思いますが具体的に名前をつけてまで町おこしに使うエリアはあまりに少ないということを意味していますね。

年に一度の開催を

これらのことを考えるとマラソン大会のように年に一回スィーツを作るコンテストを行うのは決して効率の悪い方法ではないと言えると思います。そこから様々なイベントを派生させ最終的にボランティアスタッフまでがお客様でありスタッフであるという状況を作れれば理想的です。町をあげてのイベントであるなら全ての住民も楽しめますし、他地域から訪れる人たちも町一色が「バレンタインデー」なんて夢のある企画になると思いませんか？

手作り感の流行

手作り感を出した製品開発が流行っています。あちこちで「手作り」「新鮮」「ふるさとの味」という幟を見ることがありますね。

ところでなぜ「手作り」が流行るのでしょう？理由は簡単です。「ふるさとの味」や「お袋の味」が懐かしいからですね。子供の頃食べた、お母さん手作りの味やおばあちゃんの手作りの味を思い出すような製品に人気が集まっているということです。

作られた手作り感はバレる

懐かしさを求めてふるさとの味や手作りを求めるとするとやはりそこには「手作り感」が必要になってくるのは理解できますね。一つ一つ微妙に大きさや形が違う製品には機械には作り出せない独特の人の手を感じる完成度があります。そこから「人の手のぬくもり」が伝わり「手作り感」となっていくのだと思います。作っている姿は見えなくともお母さんやおばあちゃんが作っている姿が想像出来る製品にはやはり「美味しい」と言うイメージがありますよね。

手作りの感触

さて手作り感の大切さや人気、その理由などについて書いてきましたが果たしてその「手作り感」は本当に伝わっているのでしょうか？一つの例として言うなら「大福」を作るとしてその「大福」の容器はプラスチック製がいいのか？竹の皮がいいのか？考えてみるとすぐにわかりますよね？中にもしも「バラン」と言われる仕切りが入るなら笹の葉がいいか？ビニールがいいか？これもわかりますね。

実は細部から伝わる手作り感

少し極論として言うならラベルはどうでしょう？誰がどう見ても機械で作ったと思われるピカピカテカテカの紙に絵に描いたような丸ゴシック体の文字で「手作り」なんて書かれて「手作り感」を感じることはできますでしょうか？

この話がどこへ行くかといえば今のシーズン、暑中見舞いや残暑見舞いがやりとりされる時期ですがそのハガキ、当然皆さん印刷であると思います。まぁ一行二行の手書きのコメントが入ったとしても住所などは通常印刷になるケースがほとんどであると思います。

文字から伝わる感触

そのフォントが「ゴシック体」だったり「明朝体」だった時はどうですか？もし手作り感を売りにしているビジネスがバリバリ「印刷物」で会った瞬間微妙に違和感を感じると思うのです。
「手作り感」を出す以上、人のぬくもりを感じるように設計される必要があります。それは季節の挨拶からカタログに至るまで一貫性を持って行うべきであると思います。それができないとどこか間の抜けた、何か今一歩感が否めない製品イメージが定着してしまうというものです。

ラベルから季節のお便りまで手書きで書いてみてはいかがですか？